2009年11月15日 11:39
盛岡 手づくり村 体験 工房 特産 工芸 職人業 に感激 南部せんべい の 巻き
盛岡 手づくり村 体験 工房 特産 工芸 職人業 に感激 南部せんべい の 巻き
わいわい隊長 ママくみです（*＾ワ＾*）
最近寒くてコタツの中で、テレビを見ながらポリポリ
おせんべいをかじってる！事が多くなってきました。
ということで（？）、手づくり村の南部せんべい体験を
してきちゃいました！
せんべいを自分で焼くことが出来ちゃうんですよ！
一枚分の生地をもらって、作り始めます。
ドキドキで楽しい！！
生地をコロコロと円るく伸ばします。
伸ばした生地をお店の人に渡して、型に入れてもらいます。
今回はピーナツを入れて焼きます。
ここまで焼く1分！！
さて本番！50秒ごとに6回ひっくり返して・・・出来上がり！！
あっという間に、アツアツの南部せんべいの出来上がりです。
オマケの1枚をいれてもらって、100円♪
あつあつのおせんべいを持って、近くの南部曲がりやで休憩。
縁側でおせんべいをいただきました。
曲がり屋は、家畜と一緒に生活していたという造りで、
とても伝統を感じるものでした。
かやぶき屋根も素敵でしたよ～。
一度に、いろいろなことが体験できる「盛岡手づくり村」は
ご家族でも社員旅行などでも楽しめるところですね。
良かったら、 して下さいね。
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