X'mas ケーキ 個性 は 続出 りんご が 丸ごと 6個 ?!
X'mas ケーキ 個性 は 続出 りんご が 丸ごと 6個 ?!
香ばしいタルトの上に、なんとリンゴが6個も乗った
個性的なクリスマスケーキが高島屋に登場。
PECKの2009年度クリスマスケーキ
「姫リンゴトルタ」(3990円)だ。
このリンゴ、もちろん通常サイズのリンゴではなく、
ふたまわりほど小さい“姫リンゴ”。
しかし、小さいとは言えタルトの上に6個も乗ると
大迫力。
見たこともない珍しいケーキだ。
姫リンゴの中には、ペック・グロッサリーの
フレーバービネガーとハチミツがアクセントになった
バタークリームがぎっしり。
ひと口食べると姫リンゴの甘酸っぱさと、
クリームの素朴な味わいが口いっぱいに広がる。
土台のタルト生地の中には紅玉リンゴと
アーモンドクリームが詰まり、姫リンゴの味を優しく包む、
斬新なのにどこか懐かしい味のケーキだ。
クリスマスにぴったりの姫リンゴトルタ。
予約は12/13(日)まで!
今年はちょっと違う!クリスマスを楽しみたい人に
オススメです♪
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